Apa structurata - Secretul unei vieti sanatoase

Superfood contribuie la:

• asigurarea unei alimentatii corecte;

• scadere ponderala, fara diete suplimentare.

Compozitia unei doze (2 capsule): germenide soia (250 mg), suc concentrat din orz verde (250 mg), concentrat desuc din grau verde (250 mg), pectina de mere (188 mg), chlorellajaponeza (125 mg), spirulina (125 mg), alge marine nova Scotia (125mg), 8 culturi probiotice (62 mg), ceai verde japonez (fara cofeina37,5 mg), suc de sfecla (25 mg), brocolli  (12,5 mg), extract dinfrunze de afin suedez (7,5 mg), ginkgo biloba (7,5 mg), concentrat desuc aloe vera (12,5 mg), concentrat de suc de acerola (25 mg).

Mod de administrare: 2capsule, dimineata, inainte de micul dejun. (In caz de necesitate, seva administra de mai multe ori pe zi.) Este posibila marirea saumicsorarea dozei dupa dorinta. Superfood poate fi combinat cu suc defructe sau  apa curata. Copiii vor lua numai cate 1 capsula.

Pe parcursul unei cure de slabire, cand apare senzatia de foame, se iao capsula de Superfood cu o felie de fruct sau leguma. Dupa aceasta sepoate trece la masa propriu-zisa. In fiecare zi, este necesar sa se beacate 8-10 pahare de apa. Pentru marirea eficientei dietei, se recomandaa se lua simultan  si complexul de vitamine, la indicatia mediculuicurant.

Germeni de soia

Germenii de soia sunt cultivati in sere speciale cu aplicarea deingrasaminte organice din boabe  incoltite. Dupa 1-2 zile de vegetatiese culeg germenii, prin aceasta evitand prezenta glutenului si aderivatilor polipeptidici alfa, beta, gama si omega gliadine, care suntcapabile sa provoace reactii alergice. O tehnologie speciala decultivare permite dezactivarea inhibitorului de tripsina, si,transforma soia intr-un aliment bogat in enzime active. Complexul desoia se usuca la temperaturi joase care nu distrug substantele active.Produsele din soia supuse prelucrarii termice sau extractiei nu continsubstantele vegetale utile, deoarece acestea sunt distruse in timpulunei asemenea prelucrari. Complexul activ de soia este un  suplimentalimentar cu calitati mult mai eficiente pentru sanatate decatprodusele de soia prelucrate.

Acest complex de soia este activ biologic, este bioaccesibil si poatefi administrat ca supliment alimentar de foarte buna calitate. Elcontine enzime, vitamine, micro si macroelementele necesare pentrumentinerea echilibrului fiziologic al organismului. Fibrele de soiafavorizeaza o digestie normala si asimilarea substantelor nutritive.
Multe substante chimice de origine vegetala descoperite in soia au oactiune puternic antioxidanta. Cele mai importante dintre ele suntizoflavonoidele, inhibitorii proteazei, fitatele, fitosterolii,saponinele. Izoflavonoidele se mai numesc fitoestrogeni, pentru castructura lor este analoga cu structura estrogenului. Ele sunt capabilesa manifeste o actiune anticancerigena puternica, inhiband dezvoltareatumorii create de dereglarea schimbului hormonal. S-a demonstrat caizoflavonoidele continute in soia blocheaza actiunea negativa aandrogenilor asupra glandei prostatice, prevenind prin aceastacresterea ei si dezvoltarea cancerului.

Inhibitorii proteazei ajuta la prevenirea activarii genelorraspunzatoare de dezvoltarea tumorilor maligne. Ei au si actiuneantioxidanta, protejand organismul de radicalii liberi si de radiatii.Fitatele sunt de obicei prezente in hrana  bogata in fibre. Cercetarilede laborator au confirmat faptul ca fitatele blocheaza dezvoltareacancerului intestinului gros, iar in stadiile primare si a canceruluide san.
Fitosterolii participa la profilaxia afectiunilor cardio-vasculare prinscaderea colesterolului si inhiba evolutia cancerului intestinului grossau a pielii. Diferitele substante vegetale continute in soia se aplicain medicina pentru scaderea LDL – colesterolului, fara nici un fel deefecte secundare periculoase sau nedorite.

Saponinele manifesta activitate antioxidanta si scad nivelulcolesterolului. In germenii de soia se gasesc si alti antioxidanti, cumar fi:  dismutaza, catalaza, metionin-reductaza siglutation-peroxidaza. Aceste enzime apara celulele organismului uman deactiunea radicalilor liberi. Luand in consideratie cele de mai sus, laSuperfood s-a adaugat un compus fosfo-organic, nutraflora, pentrustimularea cresterii a 7 culturi pro-biotice care nu contin bacterii dedrojdie si care amelioreaza starea tubului digestiv.
Henisteinul este o izoflavonoida. Actualmente se afla in programul decercetare pentru  stabilirea capacitatii  de transformare a celulelorcanceroase  in celule nepatologice, stimulandu-le diferentierea,micsorand adaptabilitatea si vitalitatea acestora. Henisteinul poatedeveni cheia in profilaxia cancerului, indeosebi a cancerului de san.

Proteinele indeplinesc in organism sute de functii. Este bine cunoscutfaptul ca produsele din soia sunt o excelenta sursa de proteine sicontin 8 acizi nesubstituibili. Orice proces legat de metabolism,incluzand digestia si asimilarea hranei depinde de activitateaproteinelor–enzime. Soia nu contine grasimi si colesterol si este ceamai bogata sursa de vitamine si minerale usor asimilabile. Proteineledin soia influenteaza pozitiv functia rinichilor si impiedica formareacolesterolului, pe cand proteinele de origine animala nu au o asemeneacapacitate.

In boabele de soia se gasesc acizii grasi Omega 3. In plante, asemeneaacizi se intalnesc rar. De obicei, ei sunt prezenti in untura de peste.Acesti acizi grasi ajuta la protectia inimii si a arterelor, lascaderea nivelului trigliceridelor si a colesterolului, la prevenireatrombozelor si a cancerului pielii. Acizii grasi Omega 3 prezintaproprietati antiinflamatorii si sunt necesari pentru mentinereaimunitatii, pentru sustinerea sistemului nervos si a sistemuluicardio-vascular, precum si a functiei ficatului.
Lecitina este o lipida prezenta in mare cantitate in soia. Lecitinaeste invelisul mielinic fundamental al celulelor nervoase (are siactiune expectoranta). Este deosebit de necesara copiilor si adultilor.Fibrele ajuta la scaderea continutului de colesterol, previndezvoltarea cancerului intestinului gros, micsoreaza riscurile deimbolnavire a aparatului cardio-vascular, normalizeaza valoriletensiunii arteriale, reglementeaza continutul de zahar in sange,stimuleaza cresterea microflorei intestinale si ajuta in procesul dedigestie si curata tractul digestiv. O singura cana de boabe de soiafierte contine circa 6 g de fibre.

Soia contine vitamine din grupa B, fier, fosfor, zinc, calciu, magneziu, in cea mai accesibila si usor asimilabila forma.

SPIRULINA

Spirulina creste pe Pamant de 3,5 miliarde de ani si este baza lantuluialimentar. Aceasta alga a fost una dintre primele forme de viataaparute in procesul fotosintezei si a jucat un rol important inaparitia oxigenului in atmosfera Pamantului. In natura, spirulina esteunul dintre cele mai curate tipuri de produse alimentare. Dinmultitudinea de alge verzi-albastre ea este cea mai bogata in substantenutritive si alcatuieste fitoplanctonul. Este sursa pentru substanteleusor asimilabile: fier, vitamina B12, proteina, beta-carotenul,fico-cianina, si sursa de zinc, calciu, fosfor, magneziu, iod, natriu,cupru, potasiu, crom si seleniu si contine 4,5 % din acizii nucleici(ADN si ARN).
In compozitia spirulinei exista 65% din proteina ideala, usorasimilabila biologic (exemplu: carnea de vita are 22 % proteina).Indicele asimilarii in totalitate a proteinei din spirulina este egalcu 94. In ea se gasesc pigmenti proteici rosu si bleu,speciali–ficobili proteinele, de asemenea un set de pigmenti enzimaticiprintre care cel verde-clorofila, cel albastru-ficocianina, celrosu-porfirina, cel galben-xantofilul si cel oranj-carotenul. Acestipigmenti poseda calitati antioxidante.
Spirulina contine betacaroten intr-o cantitate de 10 ori mai mare decatmorcovul. Rezultatele cercetarilor arata ca beta-carotenul posedacapacitatea de a scadea riscul dezvoltarii cancerului. Beta-carotenulactioneaza sinergetic cu lecitina si cu importante culturi probioticecontribuind, de asemenea, la protectia mucoaselor.  Mucoasele nazale siale cavitatii bucale constituie prima linie a sistemului de aparare infata virusilor, bacteriilor, alergenilor si substantelor toxice.
In compozitia spirulinei intra acizi grasi nesubstituibili(gama-linolic si linolenic), Omega-3 si Omega–6, acizi grasinesaturati, glico si sulfolipide. Contine un procent de 17% hidrati decarbon si glicozide usor asimilabile. Este important de observat ca 60%dintre glicozide care hidrolizeaza in glicogen se asimileaza usor. Inconsecinta, organismul este asigurat cu energie fara participareapancreasului si fara cresterea hipoglicemiei. Nivelul insulinei nucreste ceea ce face produsul accesibil diabeticilor.

Germeni de grau si orz

Sunt adunati cu grija, spalati, uscati, nefiind supusi termoprelucrariisuplimentare. Ei contin clorofila care este foarte eficienta la oricedereglari cronice si care poseda calitati de formare si intinerire aeritrocitelor. Prin structura sa, clorofila este foarte apropiata dehemoglobina umana. S-a demonstrat ca impedica inmultirea bacteriilorpatogene, si contribuie la eliminarea toxinelor din organism.
Germenii de orz contin enzime, o cantitate mare de potasiu, de calciu,fier, magneziu si beta-caroten. Continutul de vitamina C din acestigermeni este de 7 ori mai mare decat cel obtinut din aceeasi cantitatede portocale si de 5 ori mai mare comparativ cu spanacul. Clorofilanaturala si enzimele din orz sunt de neinlocuit in procesul metabolicdin organismul uman si contribuie la eliminarea toxinelor.
Pulberea din germeni de grau contine vitaminele A, C si K, 90 de micro si macroelemente, magneziu, crom si seleniu. 

Pectine de mar

Fibrele de mar ajuta la mentinerea echilibrului in tubul digestiv sicontribuie la curatirea sa. Bogate in pectina, fibrele de maramelioreaza starea de sanatate datorita capacitatii lor de a legacolesterolul. Ele maresc aciditatea in intestinul gros, prevenindreciclarea acizilor biliari potential daunatori, ajuta la prevenireaabsorbtiei de metale grele si cancerigene, care sunt incluse in lantulalimentar si patrund in organismul uman. Acizii poli-galacturonici,descoperiti in pectina, ajuta in mod efectiv persoanele cu risc crescutde dezvoltare a cardiopatiei ischemice.

Ginkgo biloba

Ginkgo biloba se cultiva in Japonia dupa o tehnologie speciala cuaplicare numai de ingrasaminte organice. Frunzele se culeg in timpfoarte scurt cand continutul in lactoni terpenici din nervuri atingenivelul maxim. Aceasta procedura se desfasoara cu mare precizie, pentruca la frunzele deteriorate compusii de mai sus se oxideaza usor. Celmai important dintre ele este socotit ginkgolid B, un inhibitorputernic pentru agregarea trombocitelor care contribuie, de asemenea,la scaderea nivelului de colesterol din sange, la stimulareaactivitatii intelectuale, la imbunatatirea memoriei si intarireacirculatiei sangvine periferice.
Extractul de ginkgo este un antioxidant puternic si un inhibitor aoxidarii peroxidice a lipidelor din membranele celulare ale creierului,sistemului nervos central, glandelor suprarenale si ale glandeitiroide. Ca antioxidant, ginkgo biloba este capabil sa apere creierulde imbatranirea prematura si diminuarea activitatii intelectuale.Celulele creierului sunt deosebit de sensibile la actiunea radicalilorliberi ca urmare a cresterii concentratiei de grasimi nesaturate inacestea.
Ginkgo faciliteaza furnizarea de oxigen si glucoza pentru tesuturilecreierului. Cercetarile confirma faptul ca el mareste mecanismeleholinergice (legate de impulsurile nervoase) care se refera la memorie.Bioflavonoidul reprezinta 10% din ingredientele sale active, care, dupacum se presupune, are o actiune benefica atat asupra circuituluisanguin din creier, cat si a celui periferic.

Clorella

Este o alga unicelulara, verde, de apa dulce. Ea contine 60% proteine.Aceasta depaseste de 2 ori continutul de proteina din soia si de 8 oripe cel din orez. Continutul de clorofila este de 20 de ori mai marefata de lucerna, de 10 ori mai mare fata de spirulina si de 8 ori fatade germenii de grau. Clorella este bogata in ADN si ARN – aciziinucleici care asigura metabolismul celular normal si regenerareacelulelor. Clorella contine peste 20 de vitamine diferite simicroelemente, incluzand aici vitaminele B1, B2, B6, B12,beta-carotenul, vitaminele E si K , fier, zinc, fosfor, potasiu, sulf,cupr, cobalt, iod, calciu, magneziu si mangan.
Cercetarile au aratat ca clorella contribuie la eliminarea toxinelordin organism (metale grele si pesticide). Superfood contine o clorelladeosebita cu invelisul celular distrus, dar care asigura o maximaabsortie a substantelor nutritive.

Algele rosii Nova Scotia

Aceasta planta marina este colectata de langa tarmurile Noii Scotii sieste considerata un adevarat tezaur marin. Ea este bogata in fier siserveste ca sursa de minerale rare cum ar fi: borul, titanul, litiul,iodul s.a.
Flora marina este cu mult mai bogata in microelemente decat ceaterestra. Este de remarcat faptul ca in vegetatia marina s-audescoperit 40 de diverse substante nutritive, inclusiv microelemente acaror prezenta, chiar in doze microscopice, sunt absolut necesareorganismului nostru. Algele necesare pentru Superfood se colecteazamanual, se spala in apa de izvor si se usuca la soare. Ele au un gustdulce, placut si nu au miros.
Cercetarile au aratat ca 100 de grame de alge rosii contin 5,2 mg deiod pur, iar algele brune 144 mg. Multi dieteticieni considera caalgele brune contin prea mult iod, de aceea ele trebuiesc folositenumai dupa indrumare medicala. Insa, algele rosii contin un set optimechilibrat de microelemente si ele pot fi utilizate in hrana zilnica.

Culturile probiotice

Superfood contine 8 culturi probiotice selectate si viabile, care nusunt din categoria drojdiilor. Microflora este cultivata pe orez. La 1doza de superfood, revin 2,5 miliarde de bacterii acido-lactice,bifido-bacterii si streptococi.
Aceste culturi simbiotice refac echilibrul microflorei necesar pentrufunctionarea normala a tubului digestiv. Ele fac sa creasca functiaimunitara a organismului in contul implantarii de bacterii pozitive(nepatogene) pe toata suprafata acoperita a tractului digestiv. Elecontribuie si la asimilarea zaharului,  vitaminelor, fac elementelemult mai bio-accesibile, contribuie la sinteza vitaminelor din grupa B,de exemplu B 12, reduc unele proteine pana la stadiul de aminoaciziliberi, retin azotul, supun fermentatiei peste 40 de grupe de hidratide carbon, elibereaza acizii grasi din grasimi, micsoreaza cantitateade bacterii patogene.
Tulpina ATSS 4356 L-acidofilus produce in tubul digestiv fermentulnumit lactoza care permite asimilarea de lapte si produse lactate. Elproduce, de asemenea, acidul L-lactic, datorita caruia sunt eliminatebacteriile de putrefactie si alte bacterii patogene.
Tulpinile specifice de bacterii prezente in superaliment actioneaza caniste antibiotice naturale si poseda un spectru larg de actiunebactericida impotriva bacteriilor patogene care intra odata cu hrana.Ele locuiesc in epiteliul duodenului si previn dezvoltarea infectiilorprovocate de bacteriile patogene cum ar fi: E. coli, Salmonella, Staphilococcus  si Candida albicans.
Prezenta florei pozitive (nepatogene) usureaza activitatea organelordigestive, stimuleaza procesul digestiv, maresc  asimilarea, dar siexcretia. Acestea se reflecta favorabil asupra sanatatii, intrucatimbunatateste asimilarea substantelor nutritive care patrund odata cuhrana si intr-o mare masura se micsoreaza stresul imunitar pe bazaeliminarii toxinelor si bacteriilor patogene din tubul digestiv.

Pulberea din suc de acerola

Acerola este o planta cu fructe rosii care contin pana la 50% vitaminaC in forma bioacesibila si un pigment unic de culoare rosie intunecata.Din fructele sale se stoarce un suc, dupa care el este uscat pentru ase obtine praf de vitamina C. Aceasta vitamina C naturala stimuleazaasimilarea de bioflavonoid cuercitin. S-a stabilit ca vitamina C posedainsusiri bactericide, si intareste sistemul imunitar.
Organismul nu-si face rezerve de vitamina C, de aceea ea trebuie luatazilnic. Ultimele cercetari au demonstrat ca vitamina C poate crestenivelul colesterolui folositor LDL si impiedica glicoliza moleculelorde proteine.

Pulbere din suc de sfecla rosie

Sucul de sfecla rosie imbunatateste digestia, stimuleaza functiarinichilor, sistemului limfatic, ficatului, vezicii biliare,  splineisi mareste peristaltismul intestinal. Sfecla rosie este bogata incarbonati de metale alcaline, calciu fosforic, fibre, colina si pigmentrosu.

Aloe vera

Sucul obtinut din aloe vera crescuta cu ingrasaminte organice, esteuscat la temperaturi joase si pastreaza toate calitatile utile. Pelanga setul mare de vitamine si minerale, aloe vera continemucopolizaharide, antibiotice naturale, substante de legatura, agenticoagulanti, care manifesta o actiune bactericida in stomac.

Afinul suedez

Afinul contine 25% pigment de antocianidina, care contribuie lacresterea permeabilitatii capilare a sangelui si mareste elasticitateacapilarelor. Flavonoizii afinului previn modificarile inpermeabilitatea capilarelor din creier provocate de hipertonie. Pelanga actiunea fortifianta exercitata asupra peretilor capilarelor,afinul micsoreaza riscul hemoragic. El actioneaza favorabil si asupraacuitatii vizuale, indeosebi asupra celor care sufera de presbiopie,marind sensibilitatea receptorilor vizuali si grabind adaptarea laintuneric.

Ceaiul verde

Ceaiul verde neutralizeaza toxinele alimentare si cancerigene. Ceaiulverde contine 50% polifenol, cu un continut total de catehine  de 64,5%. Polifenolii reglementeaza nivelul glicemiei si permit o puternicaactiune antivirala si bactericida. Ele amelioreaza functionareatractului digestiv si favorizeaza inmultirea florei in tubul digestiv.Ceaiul verde este un puternic antioxidant. Consumul de ceai verdestopeaza inmultirea bacteriilor din cavitatea bucala preveninddepunerea tartrului dentar.

Extract din radacina de lemn dulce

Acesta stimuleaza productia de interferon ceea ce intareste sistemulimunitar, crescand considerabil rezistenta organismului la infectiivirale si stress. Lemnul dulce este bogat in magneziu, potasiu, darcontine putin natriu, ceea ce favorizeaza scaderea tensiunii arteriale.Substantele nutritive din lemnul dulce impreuna cu vitamina C sibioflavonoide stimuleaza functia glandelor suprarenale.

Extractul de stevie

Regleaza nivelul glicemiei, stopeaza infectiile bacteriene, vindeca parodontoza, angina, s. a. m. d.